Prof. Dr. Josef Kamphues
Nach seiner Promotion und Habilitation wurde er 1990 Professor und übernahm die Leitung des Instituts für Tierernährung an der Freien Universität Berlin. Drei Jahre später wechselte er als Direktor des Instituts für Tierernährung zurück an die TiHo. Bei seiner Forschung konzentrierte er sich unter anderem auf unterschiedliche Ernährungsfragen wie etwa Fütterungsstrategien gegen Magengeschwüre, Qualitätsstandards beim Trinkwasser für Tiere, die zur Lebensmittelerzeugung genutzt werden oder die Neubewertung von Roggen für die Schweinemast. Josef Kamphues ist Diplomate des European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) und des European College of Porcine Health Management (ECPHM). Seit 2019 ist er im Ruhestand, aber weiterhin in der Forschung tätig. Er ist Mitglied der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie, der European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, des European College of Pig Health Management und des Deutschen Komitees zur Festlegung von Anforderungsstandards der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie. Außerdem engagiert er sich im Redaktionsbeirat verschiedener wissenschaftlicher veterinärmedizinischer Zeitschriften. 2012 wurde er mit der „James G. Morris Lectureship in Companion Animal Nutrition“ der University of California und 2014 mit dem Hauptpreis der Henneberg-Lehmann-Stiftung der Universität Göttingen ausgezeichnet.